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嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨

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  做法:

  1、倒入半汤匙料酒炒匀。大火煮开后,白糖一点点、老抽半汤匙(一汤匙=15ml)、加盖转小火焖20分钟左右,撒上葱花,

  6、排骨剁成小块,开盖转大火收浓汤汁,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,

  3、一点点白糖,

  4、

  原料:肋排350g 、边缘稍有焦黄。再加水至排骨三分之二处。

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