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盐适量，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南葱花少许。南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南

南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸调入少许盐，焗南南瓜洗净切开去籽，料酒1匙、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，切成片（南瓜皮可去可不去，关火撒上葱花即可。