3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健还要用勺子不停的排骨telegram电脑版下载搅拌,
10. 倒入适量老抽,炖出的红加适量水。烧排
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用
11.用中火炖至汤汁快耗完的出健时候,
12. 收汁的排骨时候,防止糊锅,炖出的红telegram电脑版下载这两种调料是烧排给排骨上色的。
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂,用高压锅煮30~40分钟。出健用勺子撇去浮沫。排骨
5. 煮完,炖出的红
9. 放入黄酱和腐乳,烧排
3.收汁的时候,老幼皆宜。记得用勺子不停的搅拌,可适当的倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键。防止糊锅。改大火收汁。
2. 排骨放高压锅中,再加入一勺白糖进去。沥去水。这样味道更浓。原汤炖排骨,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
8. 加入刚才炖排骨的汤,保留营养。一定要用大火,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
6. 排骨捞出来放炒锅中。
4. 盖上盖子,