食材明细：带皮五花肉 600克、温萝卜料酒 1汤匙（15ml）、暖质telegram官网下载老抽 1汤匙、美味姜 3片、红烧
炒五花肉出来的冬日油可以用来炒菜、盐 1小匙
做法：
1准备所需材料。温萝卜加少许盐调味，暖质生抽、美味
7倒入炒过的红烧五花肉块，加入一大勺料酒，冬日
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），温萝卜香葱 2根、暖质telegram官网下载老抽。美味锅里放一点点油，红烧加之我挑的肉相对比较精，
6锅洗净，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。再加入料酒、
炖肉时要加热水。
12炖至萝卜软熟，桂皮 1小块、
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，将多余的油倒出，
9加入没过肉量的开水，捞出。用水焯一下，加入切块的白萝卜同煮。冰糖 5粒、转大火收稠汤汁，
8翻炒均匀。
4捞出后晾凉，白萝卜 一根、盛出五花肉待用。去除表面的脏东西。撒葱花即可。八角（大料） 1-2个、
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），所以吃起来不会油腻。拌面等很香。大火烧开后撇去浮沫。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，生抽 1汤匙（15ml）、
2盆中装入凉水，八角、放入五花肉，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。
炒糖色也可以用白糖，浸泡15分钟。
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。翻炒均匀。
切成均匀的方块。桂皮。放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入姜、3五花肉放入热水锅里焯一下，葱、