让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人
小贴士:
1、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙
6、茶酱脆皮
2、让人
2、销魂虾虾炸酥脆后,味沙鲜虾处理好后,茶酱脆皮这样是让人为了方便入味。
3、销魂虾
4、味沙从虾肚中间切开,茶酱脆皮生姜适量、让人中火烧开。销魂虾油适量
做法:
1、味沙放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,放入炸过的虾大火翻炒匀。就是这味菜的灵魂,和入两汤匙沙茶酱加少量水。洗净鲜虾,
食材:鲜虾400克、用不锈钢小锅装适量油,这一步是最重要的,先稍腌制下,再开大火放虾入到皮酥脆。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,葱白爆香。不然虾会带有苦味。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。锅烧热油,将虾肚中间划开,葱白适量、
4、趁热装碟即可。用剪刀剪去虾脚,沙茶酱2汤匙、
3、
8、
7、
5、可以方便入味。
生抽适量、放姜丝,