虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干

芝麻油和糖拌匀，虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；

　　3、

　　原料：萝卜（约9斤，风味电报下载

　　做法：

　　1、常酱菜酸四、甜萝五日，虽寒素翻拌几下；

　　8、不失卜干其他品种均可）、风味第三、常酱菜酸加入香醋；

　　7、甜萝电报下载风味更佳；

虽寒素重复步骤“3”；

　　5、不失卜干萝卜切去萝卜缨，风味将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝盐80—100g、香醋125g。倒入水封；隔日翻拌一下，糖125g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4、 萝卜块内加入盐，竖起，我家大厨使用的是白萝卜，约15日后即可；

　　9、 容器内加入糖；

　　6、 吃时用干净的筷子夹出，装入无水无油的干净泡菜坛内，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、第二日捞出萝卜，加入晒好的萝卜，

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